Reklama

Stół pięknie nakryty

goral24.pl

08/12/2021 17:49

„Powrót do natury w kuchni i na stole” był tematem przewodnim XVIII Edycji Małopolskiego Konkursu „Stół pięknie nakryty”. Tegoroczna edycja konkursu wymagała od uczestników wykorzystania naturalnych składników w trzech niezależnie ocenianych i nagradzanych kategoriach konkursowych.

W kategorii kelner - barman uczniowie mieli za zadnie przygotować napój bezalkoholowy typu smoothie oraz nakrycie stołu, którego dekoracje stanowiły kwiaty, owoce, warzywa oraz zioła. Cukiernicy z kolei przygotowali deser, używając tzw. składników obowiązkowych. Nie lada wyzwanie mieli kucharze, przygotowując potrawy z ziemniaków i świeżych ziół. Naszą szkołę reprezentowało 5 uczniów.

W konkursie wzięli udział m.in. uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu.

Nagrodzeni zostali: Kinga Wolska, zajmując II miejsce w kategorii barman- kelner (opiekunowie Dorota Kościelniak, Wiesława Staroń) oraz Magdalena Galica za zajęcie III miejsca w kategorii kucharz (opiekun Robert Stanek).

Ponadto szkołę reprezentowali: Mateusz Kotarba w kategorii kucharz (opiekun Józef Bąbol), w kategorii cukiernik Klaudia Luźniak (opiekun Teresa Wrocławiak) oraz Justyna Suska (opiekun Elżbieta Gil).

- Gratulujemy uczestnikom i opiekunom wspaniałych oraz smakowitych pomysłów - mówi dyrekcja ZSCKR Nowy Targ.

fot. ZSCKR w Nowym Targu