Reklama

ZSCKR Nowy Targ na Konkursie Potraw Regionalnych

25/11/2025 16:06

W Remizie OSP w Zaskalu odbył się XXIX Gminny Konkurs Potraw Regionalnych „Zoskalańskie Jodełko”. Tradycyjnie już, udział w tym wydarzeniu wzięli przedstawiciele z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu.

Uczniowie szkoły wraz z nauczycielami prezentowali w Zaskalu suto zastawiony stół pełen regionalnych specjałów, które cieszyły się ogromnym zainteresowaniem uczestników. Degustacji tradycyjnych potraw towarzyszyły występy zespołu góralskiego oraz posiady przy muzyce góralskiej, które stworzyły wyjątkowy, regionalny klimat. Było smacznie, gwarno i tradycyjnie.

Podczas konkursu okazało się, że kulinarnym fachowcom z ZSCKR Nowy Targ nie są obce receptury tradycyjnych dań kuchni góralskiej.

Z radością informujemy, że nasza szkoła zdobyła szczególne wyróżnienie za kwaśnicę z żeberkiem oraz za zapiekane pierożki szpinakowe. W szkole od lat kultywujemy tradycje podhalańskie poprzez potrawy i obrzędy oraz poprzez muzykę i taniec. Na co dzień z powodzeniem łączymy tradycje z nowoczesnością
i szczególnie ważne dla nas jest poczucie więzi ze swoim regionem - informują Regina Leja i Krystyna Rychtarczyk - Szczypta

Fot. ZSCKR Nowy Targ