Podhalańskie smaki i regionalne stroje w ZSCKR w Nowym Targu. Szkoła po raz czwarty postawiła na tradycję

Regionalne stroje, tradycyjne potrawy i opowieści o dziedzictwie Podhala, Orawy oraz Spisza. W Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nowym Targu odbyło się wydarzenie, które przypomniało, jak ważne jest pielęgnowanie lokalnych zwyczajów i przekazywanie ich młodszym pokoleniom.

10 czerwca w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu już po raz czwarty zorganizowano Dzień Stroju Ludowego połączony z Dniem Produktu Lokalnego. Spotkanie zgromadziło uczniów, nauczycieli oraz gości, którzy wspólnie celebrowali bogactwo regionalnej kultury.

Przedsięwzięcie przygotowano we współpracy z Branżowym Centrum Umiejętności w dziedzinie Agroturystyki, Kołem Gospodyń Wiejskich we Frydmanie, Kołem Gospodyń Wiejskich w Harklowej oraz Kołem Gospodyń Wiejskich w Zubrzycy Górnej.

W programie nie zabrakło prelekcji poświęconych tradycyjnym strojom z Podhala, Orawy i Spisza. Uczestnicy mogli dowiedzieć się więcej o charakterystycznych haftach, wzorach i detalach, które przez lata zmieniały się wraz z modą i obyczajami, zachowując jednak swój wyjątkowy charakter.

Ciekawym punktem wydarzenia była prezentacja przygotowana przez Macieja Szymanowskiego pod tytułem „Kuchnia regionalna i tradycyjna jako element oferty agroturystycznej”. Wykład pokazał, że lokalne smaki coraz częściej stają się nie tylko częścią rodzinnych wspomnień, ale również ważnym atutem turystycznym regionu.

Dużym zainteresowaniem cieszyła się degustacja potraw przygotowanych przez gospodynie z kół działających w okolicy. Dla części uczestników była to okazja do odkrycia mniej znanych dań, inni z kolei z uśmiechem wracali pamięcią do smaków znanych z rodzinnych domów i kuchni swoich babć.

O muzyczną oprawę zadbał Szkolny Zespół Regionalny „Zwyrt”, który wprowadził gości w prawdziwie góralski klimat. Organizatorzy zachęcali także uczniów i nauczycieli do zakładania strojów ludowych. Jak podkreślano, to prosty, ale bardzo wymowny sposób na okazanie szacunku wobec historii oraz tradycji małej ojczyzny.

Wydarzenie zostało sfinansowane ze środków Krajowego Planu Odbudowy.

Organizatorami tegorocznej edycji były Anna Jachymiak, Ewa Kalinowska-Gacek oraz Maciej Szymanowski.