Reklama

"ZSCKR Nowy Targ w… Kanadzie” (zdjęcia)

goral24.pl

07/06/2019 07:05

Miejski Ośrodek Kultury w Nowym Targu powrócił do tradycji organizowania "Spotkań z kulturą". Tym razem w dniach 29-31 maja 2019 r. uczniowie ZSCKR w Nowtm Targu udali się do Kanady. Były to trzy dni ze smakami, zapachami, filmami i tradycjami tego kraju.

Tradycyjnie już, w ramach współpracy, oprawę kulinarną kanadyjskiego święta przygotowali przedstawiciele z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Augustyna Suskiego w Nowym Targu. Uczniowie z technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych serwowali kanadyjskie przysmaki, które wcześniej przygotowali na szkolnej kuchni z nauczycielami Dorotą Kościelniak i Robertem Stankiem. W menu wieczoru znalazły się między innymi: tarty, szarlotka kanadyjska oraz klopsy z żurawiną i zapiekanka z ziemniaków. Dodatkowo uczennice z klasy II a technikum żywienia i usług gastronomicznych przygotowały bufet w stylu kanadyjskim i zachwycały przybyłych gości doskonałymi umiejętnościami w live cookingu. Na bieżąco sporządzały typowy przysmak kuchni kanadyjskiej, czyli pancake z syropem klonowym.

Uczennicom w spotkaniu z kulturą kanadyjską towarzyszył Łukasz Fudala.

Sztuka gotowania nie jest uczniom obca i w drodze na szczyt gastronomicznej kariery z przyjemnością razem z MOK Nowy Targ przecierają kulinarne szlaki i dzielą się swoimi umiejętnościami.

ZSCKR Nowy Targ

[rl_gallery id="11922"]