Wybuduj piwniczkę w ogrodzie i zadbaj o zapasy na zimę

Samodzielna uprawa warzyw i owoców daje gwarancję, że wszystkie zbiory mają odpowiednią jakość, gdyż rosły bez użycia dużej ilości sztucznych nawozów i pestycydów. Z tego względu owoce i warzywa zebrane z własnego ogrodu warto przetwarzać i przechowywać w czasie zimy. W tym celu przyda Ci się piwnica. Możesz stworzyć ją nawet gdy wcześniej jej nie wybudowałeś. Wystarczy, że postawisz na gotową ziemiankę ogrodową.

Rosnąca świadomość na temat zdrowej żywności sprawia, że zainteresowanie samodzielnym przygotowywaniem zapasów na zimę znów jest wysokie. Jeśli i Ty robisz słoiki z przetworami oraz hodujesz warzywa okopowe, przyda Ci się piwniczka ogrodowa. Sprawdź, co możesz w niej przechowywać i jakie są jej zalety.

Piwniczka ogrodowa może posłużyć do przechowywania wekowanych przetworów z owoców miękkich i warzyw, a także warzyw okopowych: ziemniaków, buraków, marchwi, korzenia pietruszki, cebuli, selera. Dzięki niej z powodzeniem zagospodarujesz wszelkie zbiory, chroniąc je przed zniszczeniem w czasie zimy. W piwniczce możesz również schować inne produkty żywnościowe, w tym kaszę, ryż, mąkę, cukier i puszkowane jedzenie. Co więcej, warunki panujące w ziemiance sprzyjają przechowywaniu kiszonej kapusty w beczkach i domowego wina w balonach.

W ziemiance ogrodowej możesz przechowywać także żywność dla zwierząt domowych i gospodarskich. Możesz umieścić w niej paszę dla kur lub kaczek, a także większe ilości karmy dla psa lub kota. Wewnątrz ziemianki jest sucho, dlatego wszelkie zapasy są odpowiednio chronione przed pleśnieniem i wchłanianiem wilgoci. Dzięki temu nawet po kilku miesiącach nadają się do spożycia bez względu na to, czy są to zapasy dla Ciebie i Twojej rodziny, czy też dla Twoich zwierząt.

Samodzielna piwniczka ogrodowa nie łączy się z bryłą domu, lecz nie wpływa to w żaden sposób na pogorszenie warunków do przechowywania żywności. Drzwi prowadzące do ziemianki są solidne, a ściany nie przepuszczają wilgoci z gruntu. Jednocześnie ściany skutecznie chronią przed przemarzaniem zapasów. Ich optymalna grubość zapobiega nadmiernemu wychłodzeniu wnętrza piwniczki oraz chronią przed jego nagrzewaniem. Dzięki temu w środku panuje temperatura w okolicach kilku stopni Celsjusza. Takie warunki sprawiają, że żywność nawet po wielu tygodniach nadal jest bezpieczna do spożycia.

Na stronie PiwniczkaOgrodowa.eu znajdziesz piwniczki ogrodowe, które możesz wykorzystać na działce przy domu, a także na działce siedliskowej.